SBS 생방송투데이 주문신 해동대게 고수뎐 소개 맛집

2024년 7월 22일 월요일 방송된 SBS 생방송투데이 3580회 고수뎐 - 섬세함이 맛을 좌우한다! 심층수 대게찜 편에서는 강원도 강릉 주문진에 위치한 '해동대게'가 소개되었습니다.

생방송 투데이 - 고수뎐

해동대게는 심층수 대게찜으로 유명한 맛집입니다. 심층수로 찐 대게는 일반 물로 찐 대게보다 더 신선하고 맛이 깊습니다. 해동대게에서는 이러한 심층수의 특성을 활용하여 대게의 풍미를 최대한 살린 요리를 제공합니다.

해동 대게에서는 심층수 대게찜을 비롯하여 다양한 해산물 요리를 제공합니다. 주요 메뉴와 가격은 다음과 같습니다

2인 세트

2~3인 세트

3~4인 세트

대게/홍게/킹크랩 (주문 시 기본스끼 포함)

자연산 모듬회

양식 모듬회

해동 대게의 심층수 대게찜을 더욱 맛있게 즐기려면, 대게의 다리와 몸통을 분리한 후, 신선한 속살을 그대로 즐기는 것이 좋습니다. 대게의 풍미를 살리기 위해 별도의 소스를 많이 사용하지 않는 것이 특징입니다.

해동 대게는 신선한 해산물과 심층수 대게찜으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 강원도 강릉 주문진을 방문할 계획이 있다면, 해동대게에서 특별한 해산물 요리를 경험해 보시길 추천드립니다. 위치와 운영 시간 등을 참고하여 방문 계획을 세우시면 좋겠습니다.