2024년 8월 20일 화요일에 방송된 MBC '생방송 오늘아침' 4495회에서 소개된 충북 충주의 '충주막국수'는 더운 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 다양한 막국수 요리로 유명한 맛집입니다. 이곳은 지역 주민들과 관광객들 모두에게 사랑받는 곳으로, 특히 물막국수와 명태회비빔막국수가 인기 메뉴로 자리잡고 있습니다.
충주막국수
위치 및 운영시간
- 주소: 충청북도 충주시 중앙탑면 중앙탑길 109
- 운영시간: 매일 오전 11시부터 오후 8시 30분까지 운영되며, 매주 수요일은 정기 휴무일입니다.
- 주차 정보: 매장 앞 주차 가능, 만차 시 주변 공영주차장 이용 권장.
메뉴 및 가격
충주 막국수는 다양한 메밀 요리로 유명하며, 여름철에는 특히 시원한 물막국수와 명태회비빔막국수가 큰 인기를 끌고 있습니다. 주요 메뉴와 가격은 다음과 같습니다:
물막국수: 8,000원
살얼음이 동동 떠 있는 시원한 육수에 충주막국수만의 특별한 양념장이 올라가, 새콤하고 시원한 맛을 자랑하는 대표 메뉴입니다.
명태회비빔막국수: 9,000원
새콤하면서도 살짝 매콤한 양념장에 명태회가 올라간 비빔막국수로, 특히 매콤한 맛을 좋아하는 이들에게 추천되는 메뉴입니다.
메밀 콩국수: 9,000원
직접 불린 콩을 갈아서 만든 걸쭉한 콩국수로, 6월부터 9월까지 한정 제공되는 여름철 인기 메뉴입니다.
메밀칼국수: 8,000원
옛날 어머니가 해주시던 손칼국수의 맛을 재현한 메뉴로, 20년 된 간장을 사용하여 깊은 맛을 더했습니다.
들깨메밀수제비: 9,000원
채소로 우려낸 육수에 들깨가루를 듬뿍 넣어 고소하고 깊은 맛을 자랑하는 수제비입니다.
메밀 장 칼국수: 9,000원
천연으로 우려낸 채소 육수와 된장, 고추장이 어우러져 얼큰하고 깊은 맛을 느낄 수 있는 칼국수입니다.
메밀떡사골만두국: 9,000원
사골을 12시간 고아 만든 진국에 든든한 왕만두가 더해져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.
수육:
대 (4~5인분): 26,000원
중 (3인분): 20,000원
소 (2인분): 14,000원
1인분: 8,000원
이곳의 수육은 부드러운 육질과 깊은 맛으로 많은 사람들에게 인기가 있습니다.
만두류:
반반만두 (고기3, 김치3): 6,000원
왕김치만두 (5알): 5,000원
메밀왕고기만두 (5알): 5,000원
마무리
충주 막국수는 충주의 여름을 대표하는 맛집으로, 시원하고 맛있는 막국수와 다양한 메밀 요리를 통해 방문객들에게 특별한 경험을 제공합니다. 더운 여름날, 충주 막국수에서 한 그릇의 시원한 막국수로 더위를 이겨내는 것은 어떨까요? 충주를 방문하신다면 이곳에서 맛있는 한 끼를 즐겨보시길 추천드립니다.